Descripción
Información Nutricional:
Técnica de elaboración: Elaborado a base de ajo chilote, molido y mezclado con aceite de maravilla, sal, acido cítrico. Al finalizar el proceso de molido y mezclado se extrae el aire a la mezcla, luego es envasado en vidrio y esterilizado en autoclave.
Condiciones ambientales en que el producto debe conservarse: Debe conservarse en un lugar fresco y seco. Temperatura: mínima 0° – máxima 21°.
Duración: 2 años.
Formato y Empaque: Envasado en frascos hexagonal de vidrio de 120 gramos neto. Dispuestos en caja de cartón doble corrugado con 24 unidades.
Usos o Aplicaciones: Especial para aliñar todo tipo de carnes, pescados, salsas y sopas.